Способы употребления кефира с корицей, польза и вред от напитка

Содержание
  1. Кефир с корицей на ночь: отзывы, польза и вред
  2. Кефир и корица для похудения
  3. Жиросжигающие свойства
  4. Время суток для употребления напитка
  5. Классический
  6. Имбирь и мед
  7. Яблочный десерт
  8. Ягодный десерт
  9. Отзывы
  10. Как правильно пить кефир с корицей, чтобы сбросить лишние килограммы
  11. Полезные свойства кефира и корицы
  12. Противопоказания и ограничения
  13. Варианты применения напитка
  14. На ужин
  15. На завтрак
  16. Разгрузочные дни
  17. Диета
  18. Общие правила употребления кефира с корицей
  19. Рецепты для похудения
  20. Базовый рецепт
  21. С имбирем
  22. С красным перцем, чили
  23. С медом
  24. С сухофруктами, перцем чили, отрубями и специями
  25. С бананом
  26. С лимоном
  27. С сиропом из ягод шиповника
  28. Кефир с корицей на ночь для похудения: рецепты с отзывами, результаты с фото
  29. От чего зависит эффективность кефира с корицей
  30. Жиросжигающие свойства корицы
  31. Почему худеют от кефира
  32. Польза и вред напитка
  33. Кому противопоказан кефир с корицей
  34. Что говорят диетологи
  35. Правила употребления и способы приготовления кефирного коктейля
  36. Популярные рецепты
  37. Отзывы о кефире с корицей для похудения
  38. Польза и вред от кефира с корицей
  39. Польза коктейля из корицы и кефира
  40. Вред корицы и кефира
  41. Кому нельзя употреблять такой напиток
  42. Варианты приготовления смеси
  43. Правила употребления корично-кефирного напитка
  44. Как выбирать продукты для коктейля
  45. о похудении с помощью корицы
  46. Кефир с корицей — польза и вред
  47. Полезные свойства ингредиентов напитка
  48. Кефир
  49. Корица
  50. Польза от напитка. Варианты рецептов
  51. Рецепт напитка (классический)
  52. Рецепт с добавлением жгучего перца
  53. Рецепт фруктового десерта
  54. Противопоказания
  55. Вывод

Кефир с корицей на ночь: отзывы, польза и вред

Способы употребления кефира с корицей, польза и вред от напитка

Многие спрашивают, почему так полезен кефир с корицей на ночь? Польза и вред этого продукта – тема моей сегодняшней статьи. Почему стоит пить напиток и в каких случаях этого делать нельзя. Отзывы читательниц дополнят общую картину.

Кефир и корица для похудения

Кефир – высокобелковый, натуральный напиток. Одновременно он является низкокалорийным продуктом, но способен насытить на длительное время. При тандеме с корицей он нейтрализует ее негативное воздействие на слизистую и очищает кишечник. Быстро усваивается организмом. За счет того, что он легко насыщает организм, он не дает переедать и помогает с заболеваниями кишечника.

Корица – популярная пряность, которая быстро ускоряет обмен веществ. Тем самым она помогает быстро сжигать жир, повышает иммунитет, помогает очищению организма. В последствии происходит даже уменьшение угревой сыпи, кожа становится чистой. Также ее запах способен поднять бодрость духа и настроение, так как корица помогает выработке эндорфинов.

Скинуть с таким коктейлем можно до 4 кг за месяц, возможно это не так много, но и усилий такая диета не требует.

Лучше выбирать кефир с небольшим процентом жирности, так результата можно добиться еще быстрее, хотя это не принципиально. Чем свежее будет кефир, тем большую пользу он вам принесет.

Также следует выбирать продукт со сроком годности не более недели, такой напиток будет наиболее натуральным.

Самое лучшее время для приема коктейля из кефира и корицы – ужин. Если заменить вечерний прием пищи таким волшебным напитком, то результат от диеты можно увидеть уже утром. В результате отсутствия еды в вечернее время организм отлично восстановится. Кефир успокоит чувство голода, корица поможет ускорить метаболизм, и уже утром будет плоский животик и невероятная легкость.

Также можно устроить целый разгрузочный день, не стоит делать это часто, достаточно одного раза в неделю за трехмесячный период. Но помните, что употреблять больше половины чайной ложки корицы в день запрещено.

Поэтому стоит заранее рассчитать специю на весь день или добавлять ее в напиток через раз. А еще важно использовать именно цейлонскую разновидность, об этом я подробно писала в статье Молотая корица для похудения.

Такие разгрузочные дни помогают похудению, а самое главное – шлаки и токсины начнут выходить из организма.

Кстати, напиток подходит для начала любой другой диеты и для выхода из нее.

Но стоит понимать, что кефир с корицей – это не решение всех бед. Спорт и правильное питание, а также активный образ жизни – главные помощники в похудении. Напиток может стать лишь хорошим подспорьем для начала и поддержания результата.

Жиросжигающие свойства

В составе кефира присутствует множество витаминов и белков, микроорганизмов. Микроэлементы из кисломолочной продукции усваиваются организмом намного лучше, чем молочные. Его можно пить людям с повышенным давлением, больной поджелудочной, и тем, у кого есть проблемы с кишечником. Кефир включает обменные процессы в организме, что способствует похудению и ускорению метаболизма.

Корица также ускоряет метаболизм, в тандеме с кефиром получается невероятный жиросжигающий напиток. Пряность обладает разогревающим эффектом, что способствует ускорению кровообращения, а в последствии и обменных процессов, а также расщеплению жиров.

Повышенный сахар в организме способствует набору веса, корица регулирует этот процесс, тем самым помогая худеть и снижая аппетит.

Время суток для употребления напитка

Пить кефир с корицей можно в любое время и в любых количествах (учитывая, что больше половины чайной ложки корицы употреблять все-таки нельзя). Но самое полезное время — это вечер, а еще лучше – замена ужину. Таким образом организм будет насыщен, и чувства голода не будет терзать поздно вечером. А еще кефир хорошо утоляет жажду.

Выпивая напиток вместо приема пищи, у организма появляется возможность отдохнуть, особенно если вы любитель покушать поздно вечером. Обменные процессы запустятся и процесс похудения будет идти намного быстрее.

Таким образом, разгоняя метаболизм таким напитком в последствии можно худеть намного быстрее, чем в первые дни. Но с самого первого дня уже будет заметен хороший результат.

Также длительное употребление кефира нормализует давление, особенно полезна такая диета гипертоникам. Микрофлора кишечника будет восстанавливаться за счет пребиотиков.

Единственный минус, который может возникнуть в процессе диеты — это отечность. Если наутро будут заметны признаки избытка жидкости в организме, то лучше выпивать его не позже 6 – 7 часов вечера. Так он успеет перевариться и никаких последствий не будет.

Классический

  • нежирный кефир – один стакан;
  • корица – пол чайной ложки.

Добавив корицу к напитку и перемешав, напиток уже можно пить. Подогревать его не нужно. Желательно чтобы он был комнатной температуры, но и холодный подойдет.

Для большей эффективности можно добавить щепотку молотого имбиря.

Имбирь и мед

  • стакан кефира;
  • щепотка корицы;
  • щепотка имбиря;
  • чайная ложка меда;
  • ложка питьевой воды.

Соедините корицу, имбирь и мед, разведите их ложкой теплой воды и вмешайте в кефир. Получится очень необычный, вкусный напиток.

Конечно, вкус может быстро надоесть, особенно если сидеть на таком коктейле весь день. Для того, чтобы облегчить свою задачу, можно раз в день побаловать себя десертом.

Яблочный десерт

  • яблоки – 2 штуки;
  • кефир – 5 – 6 столовых ложек;
  • щепотка корицы.

Яблоки натереть на терке или нарезать мелкими кубиками, смешать их с кефиром и посыпать корицей.

Ягодный десерт

  • горсть ягод или чернослива;
  • пол стакана кефира;
  • щепотка корицы по вкусу

Еще один вкусный десерт поможет удовлетворить вкусовые пристрастия сладкоежек. Горсть свежих или мороженых ягод (можно чернослив) смешать с ложкой хлопьев или гранолы, разбавить с кефиром и посыпать корицей.

Отзывы

Елена, 25 лет

Недавно исполнилась моя давняя мечта, я наконец-то полетела в Индию. Каково же было мое удивление, что практически все в этой чудесной стране следят за своим здоровьем и с удовольствием выпивают по стакану такого напитка каждый день. Я закупилась различными пряностями, где же их еще брать как не в Индии? В том числе, приобрела и корицу.

На вкус она немного отличается от нашей, но и магазинная корица подойдет. Делала такой кефир с корицей каждый вечер в районе 6 часов и после ничего уже не ела. Покушать я люблю и поэтому в первые два дня было очень тяжело. У меня болела голова, было чувство голода. Но спустя два дня размеры желудка уменьшились и объем потребляемой мной пищи также изменился.

Самое приятное, что я теперь плотно завтракаю и мало ужинаю, как и положено.

Юлия, 38 лет

Я скептически отнеслась к данной диете, все-таки являюсь сторонницей спорта и правильного питания. Но мои познания в области кисломолочных продуктов говорили мне, что вреда от такой диеты я точно не получу.

Единственное, что стоит упомянуть: людям с низким давлением такой напиток все же противопоказан. На кефире я просидела неделю и пила его три раза в день вместо чая. Надо сказать, результаты меня очень порадовали.

Фигура у меня и не была слишком полной, но был застоявшийся жир в районе бедер и ног. Спустя неделю у меня пропала отечность и с ног ушло по 3 см!

Диана, 26 лет

Ох, еще одна диета. В свое время я была любительницей подобных экспериментов и даже посадила свой желудок. Но быть красивой все равно хочется.

В этот раз я подошла ко всему с умом и стала пить напиток как замену десертам и сладким напиткам. Спустя две недели я уже могла видеть результаты.

Процесс снижения веса не был очень быстрым, пока я потеряла 4 кг, но не собираюсь на этом останавливаться.

Источник: https://dietatani.ru/kefir-s-koritsej-na-noch

Как правильно пить кефир с корицей, чтобы сбросить лишние килограммы

Способы употребления кефира с корицей, польза и вред от напитка

Одновременное употребление кефира с корицей для борьбы с лишним весом является оптимальным вариантом для тех людей, которые не хотят кардинально менять свой рацион.

Эти два компонента в отдельности также способствуют очищению организма, а в комплексе способны дать двойной эффект.

Но для того чтобы терапия принесла желаемый результат, следует настроиться на похудение и пересмотреть свой образ жизни, так как кефир с корицей не является панацеей от лишних сантиметров на талии, он только помогает настроить организм на снижение веса.

Но для того чтобы терапия была максимально полезной, следует ознакомиться с особенностями ее проведения, а также учесть суточную дозировку компонентов и существующие противопоказания.

Полезные свойства кефира и корицы

Кефир пониженной жирности является самым распространенным напитком, способствующим похудению. Основное преимущество его в том, что он полезен всем и рекомендуется к употреблению с 2-х лет.

В отличие от остальных молочных продуктов он легко усваивается в организме, не вызывает никаких побочных эффектов.

Высокое содержание в кефире полезных кисломолочных бактерий способствует очищению кишечника и нормализации работы органов пищеварения.

Напиток также благоприятно действует и на общее состояние организма, а именно:

  • предупреждает развитие атеросклероза;
  • помогает избавиться от герпеса, астенического синдрома;
  • улучшает здоровье зубов;
  • очищает от шлаков и токсинов;
  • способствует усвоению пищи;
  • снижает нагрузку на сердце;
  • улучшает самочувствие при сахарном диабете;
  • придает силу и здоровый блеск волосам;
  • препятствует старению кожи.

Кефир вызывает чувство сытости, но отличается низким содержанием калорий, поэтому он является незаменимым продуктом при избавлении от лишних сантиметров в талии и бедрах.

Корица также отличается полезными свойствами для организма.

Ее регулярное применение помогает не только придать блюдам необычный аромат и особенный вкус, но и способствует снижению уровня сахара в крови, так как именно он является одним из основных провоцирующих факторов образования жировых отложений. Суточное потребление корицы (в пределах 1/2 ч. л.) способно усилить обменные процессы, тем самым препятствовать появлению лишних сантиметров на талии.

Приправа также обладает следующими полезными качествами:

  • нормализует работу нервной системы;
  • предотвращает развитие венозной недостаточности;
  • укрепляет сердечную мышцу;
  • нормализует работу пищеварения;
  • препятствует преждевременному старению;
  • очищает кишечник.

Корица способствует быстрому поступлению кислорода в клетки, поэтому кожа становится эластичной и гладкой, снижается вероятность появления целлюлита.

Корично-кефирная диета действительно является эффективным средством для сжигания жира, позволяет добиться минус 5 кг за 3 дня, что подтверждено диетологами, но результат напрямую зависит от соблюдения правил и регулярности употребления напитка.

Противопоказания и ограничения

Кефир с корицей полезен как женщинам, так и мужчинам независимо от возраста. Но в некоторых случаях этот жиросжигающий напиток способен нанести вред вместо пользы:

  • Беременность. Пряность, входящая в состав напитка, стимулирует непроизвольное сокращение мышц матки, а это может привести к выкидышу.
  • Лактация. При регулярном употреблении кефира с корицей приправа проникает в состав грудного молока и меняет его вкус.
  • Возраст до 3-х лет. Не рекомендуется принимать напиток маленьким детям, так как у них еще не полностью сформировалась пищеварительная система, поэтому напиток может привести к сбою работы желудка и кишечника.
  • Плохая свертываемость крови (тромбофилия, гемофилия). Напиток способствует разжижению крови, поэтому может усугубить течение болезни.
  • Язвенная болезнь желудка, гастрит с повышенной кислотностью, синдром раздраженного кишечника. Кефир и корица раздражающе действуют на стенки органов пищеварения, поэтому недопустимо применение напитка при наличии этих заболеваний.
  • Непереносимость одного из компонентов. Возможны отеки и проявления в виде высыпаний на коже.
  • Гипотония. Корица способствует снижению артериального давления.

Напиток также необходимо с осторожностью употреблять при сахарном диабете. Суточная дозировка компонентов должна оговариваться с лечащим врачом исходя из индивидуальных особенностей человека и типа заболевания. Суточный прием кефира в этом случае не должен превышать 0,5 л, а корицы — 1 г. Но впоследствии (по рекомендации специалиста) эта норма может быть увеличена.

Варианты применения напитка

Существует много способов употребления кефирно-коричного напитка для похудения. Выбор подходящего варианта зависит от желаемого результата.

Если необходимо сбросить лишние килограммы за максимально короткий период, то необходимо отдать предпочтение разгрузочным дням или диете на основании этих жиросжигающих компонентов. А для поддержания веса в нужной норме рекомендуется использовать более щадящие способы, то есть заменить напитком перекусы или основные приемы пищи.

На ужин

Диетологи утверждают, что наиболее эффективно применение напитка вместо ужина. Это связано с тем, что во второй половине дня скорость метаболизма заметно снижается, а калорийная еда легче превращается в лишние сантиметры на талии и бедрах.

На завтрак

При использовании кефира с корицей вместо завтрака рекомендуется дополнять напиток другими питательными компонентами, так как с утра организму необходимо пополнить запас энергии и жизненных сил.

Поэтому оптимальным вариантом может стать каша из отрубей на кефире с добавлением корицы и фруктов. Это поможет придать блюду сытости и не нанесет вреда организму.

Разгрузочные дни

В этом случае кефирно-коричный коктейль применяется для регулярного очищения организма. Поэтому в течение 1 дня рекомендуется заменять все приемы пищи на этот напиток. Если это дается слишком тяжело, то между кефирно-коричными приемами можно дополнять рацион черносливом (6 шт.) или яблоками (2-3 шт.).

Чтобы разгрузочные дни не нанесли вреда, следует их проводить не чаще 1-2 раза в 10 дней.

Диета

Трехдневная диета позволяет добиться максимального эффекта похудения, поэтому этот вариант подходит людям, желающим сбросить лишние килограммы за короткий срок.

Весь рацион в эти дни состоит сугубо из кефира, а в качестве добавки к напитку может быть корица, красный перец, имбирь и зеленые яблоки. Суточное употребление напитка не должно превышать 1 л, причем за 1 прием следует выпивать только 1 стакан коктейля. При этом яблоки можно использовать в свежем и запеченном виде, в качестве перекуса между основными приемами кефира.

Общие правила употребления кефира с корицей

Регулярное употребления кефирно-коричного коктейля имеет определенные правила. Их выполнение гарантирует положительный результат похудения без вреда для здоровья:

  1. Напиток не следует готовить впрок, то есть корицу лучше измельчить перед самым употреблением и добавить ее в стакан свежего кефира.
  2. Разовая норма кефирно-коричного коктейля не должна превышать 250-330 мл.
  3. Для притупления аппетита напиток следует выпивать перед едой за 15-20 минут.
  4. Принимать коктейль для ускорения метаболизма следует спустя 1 час после основного приема пищи.
  5. В случае употребления напитка до и после еды следует сократить одноразовую порцию вдвое.
  6. Безопасная суточная норма кефира составляет 1,5 л, а корицы — 1 ч. л.

Рецепты для похудения

Кефир с корицей сжигает жир как в чистом виде, так и в дополнении с другими ингредиентами. Многообразие рецептов позволяет выбрать для себя оптимальный вариант.

Для приготовления коктейля следует использовать только свежий кисломолочный продукт, то есть дата его изготовления не должна превышать 3-х дней. Корицу лучше выбирать индонезийскую, так как именно она отличается мягким ароматом и нежным вкусом по сравнению с другими разновидностями приправы.

Не стоит игнорировать указанные в рецептах дозировки приправ и других компонентов, иначе терапия может привести к появлению побочных эффектов в виде тошноты, головокружения и аллергической сыпи.

Базовый рецепт

Классический рецепт кефирно-коричного коктейля очень прост в приготовлении. Для него потребуется 1 стакан кефира и 1 ч. л. корицы. Выпить напиток следует на ночь сразу после приготовления. Количество приправы зависит от подготовленности организма. Поэтому изначально необходимо использовать минимальную дозировку, а затем постепенно ее увеличивать.

В целях разгрузки и очищения организма можно приготовить напиток на целый день:

  1. Вылить 1,5 л кефира в стеклянную емкость.
  2. Добавить 1 ч. л. корицы и перемешать.
  3. Поставить кисломолочный коктейль в холодильник.
  4. Выпить весь объем жидкости в течение дня равными частями.

Повторять процедуру следует 1 раз в неделю. Такой коктейль подойдет как для женщин, так и для мужчин, потому что классический рецепт содержит в себе те компоненты, которые активно будут бороться с лишним весом у мужчин и женщин.

С имбирем

Для приготовления этого напитка следует использовать следующие компоненты:

  • низкокалорийный кефир — 0,5 л;
  • порошок корицы — 1 ч. л.;
  • измельченный имбирь — 1 ч. л.

Приготовить напиток следует заранее в следующей последовательности:

  1. Смешать кисломолочный продукт и приправу, размешать.
  2. Настоять 10 минут.
  3. Добавить к напитку имбирь.
  4. Поставить на ночь в холодильник.

Употреблять продукт необходимо на протяжении следующего дня, заменять им перекусы или основные приемы пищи. Этот рецепт отлично помогает снизить вес и восстановить жизненные силы после чрезмерной физической или умственной нагрузки. Этот рецепт подойдет для мужчин, которые посещают спортзалы либо трудятся на работе, которая требует больших физических усилий.

С красным перцем, чили

Напиток, приготовленный по этому рецепту, подойдет людям, которые предпочитают острую пищу. Перец в этом случае не только придает блюду особенный вкус, но и усиливает эффект кефирно-коричного напитка.

Для коктейля следует использовать:

  • нежирный кефир — 1 стакан;
  • молотый красный перец или свежий стручок чили — на кончике ножа;
  • корицу свежеизмельченную — 1 ч. л.

Готовить жгучий коктейль следует непосредственно перед его приемом. Для этого достаточно соединить все компоненты и перемешать. Пить напиток необходимо на ночь, за 1 час до отхода ко сну. Полный курс при ежедневном приеме составляет 10 дней.

С медом

Для приготовления этого напитка необходимо подготовить такие компоненты:

  • кефир 1% — 0,5 л;
  • корица в виде порошка — 1 ч. л.;
  • мед — 1/2 ст. л.

Приготовить жиросжигающий коктейль необходимо вечером:

  1. Всыпать в кисломолочный напиток приправу.
  2. Перемешать и выдержать 10 минут.
  3. Ввести в смесь мед, поставить в холодильник.
  4. Применять напиток между основными приемами еды, а также на ужин.

Этот рецепт подходит людям, которые болезненно переживают отказ от сладкого и мучного, так как входящий в его состав мед придает сладость напитку. Выпив медовый коктейль на ночь, можно рассчитывать на спокойный полноценный сон, который поможет восстановить силы, потраченные в течение дня.

С сухофруктами, перцем чили, отрубями и специями

Чтобы приготовить необычный напиток с добавлением нескольких дополнительных компонентов, следует использовать:

  • кефир малой жирности — 250 мл;
  • измельченную курагу или чернослив — 3 шт.;
  • корицу в виде порошка — 1 ч. л.;
  • сушеный перец чили — 1 щепотка;
  • овсяные отруби — 1 ст. л.

Процесс приготовления следует провести таким образом:

  1. Изначально соединить кисломолочный продукт с сухофруктами.
  2. Высыпать в смесь приправы.
  3. Всю массу взбить.
  4. Добавить отруби и настоять 5 минут.
  5. Употребить напиток за 1 раз.

Не рекомендуется использовать этот напиток при сбоях работы органов пищеварения.

С бананом

Напиток, приготовленный по этому рецепту, можно использовать для детей, так как добавленный к основным ингредиентам банан придает коктейлю необычный приятный вкус.

Для его приготовления необходимо:

  • банан — 1 шт.;
  • кефир 1% — 250 мл;
  • корица — 0,5 ч. л.

Изначально следует измельчить мякоть фрукта до образования однородной массы. Постепенно ввести кефир, а затем корицу. Взбить коктейль и выпить за один прием.

Вместо банана можно применить любой фрукт или ягоды.

С лимоном

Добавление в состав напитка цитрусового фрукта придает определенную освежающую нотку и улучшает метаболизм.

Основные компоненты:

  • нежирный кефир — 250 мл;
  • свежевыжатый лимонный сок — 2 ч. л.;
  • корица в измельченном виде — 1 ч. л.

Приготовление кисломолочного коктейля не займет много времени, поэтому его рекомендуется готовить непосредственно перед приемом. Для это следует соединить все компоненты и перемешать. Выпить напиток необходимо перед сном за 1 час.

Сок фрукта можно заменить на четвертую часть плода, измельченного вместе с кожурой.

Этот коктейль отлично подходит для женщин, так как сок лимона придает дыханию свежесть, а в сочетании с корицей и медом благотворно влияет на кожу лица, волосы и общее состояние организма.

С сиропом из ягод шиповника

В этом случае жиросжигающий коктейль способен полноценно заменить любой из основных приемов пищи.

Состав напитка:

  • кефир 1% — 250 мл;
  • сироп ягод — 1 ч. л.;
  • овсяные хлопья — 1 ст. л.;
  • корица в виде порошка — 0,5 ч. л.

Для получения диетического напитка следует выполнить следующие действия:

  • смешать кефир и сироп;
  • всыпать хлопья и настоять 5 минут;
  • добавить корицу.

Напиток следует готовить перед употреблением. Он помогает снизить аппетит и придать ощущение сытости.

Жиросжигающий коктейль на основе кефира и корицы способствует похудению и настраивает организм на снижение веса. Но это не значит, что можно по-прежнему употреблять калорийные продукты и ждать положительного результата.

Источник: https://tonustela.net/recipes/drinks/kefir-korica.html

Кефир с корицей на ночь для похудения: рецепты с отзывами, результаты с фото

Способы употребления кефира с корицей, польза и вред от напитка

Лишние жировые отложения не только понижают самооценку, они вредят здоровью. В поисках эффективного средства для похудения женщины пробуют диеты, перегружают себя тренировками, а то и напрочь отказываются от еды. Всего этого можно избежать, если пользоваться простым, доступным и действенным средством — кефиром, смешанным с корицей.

От чего зависит эффективность кефира с корицей

Корица и кефир — два продукта, сочетание которых позволяет эффективно терять жировые отложения и приносит пользу всему организму. Кефир способствует пищеварению, а корица помогает правильно усваивать жиры и углеводы. Оба продукта «разгоняют» обмен веществ.

Жиросжигающие свойства корицы

Мочегонное, желчегонное и антипаразитное действие позволяет использовать корицу для лечения многих заболеваний. Не последнюю роль эти свойства играют и в борьбе с лишними килограммами.

Для коктейля с кефиром предпочтительна цейлонская корица

Жиросжигающий эффект корицы обеспечивают содержащиеся в ней нутриенты:

  1. Цинк регулирует выброс гормона инсулина и влияет на уровень сахара в крови. Образующиеся с участием микроэлемента ферменты связываются с клетками, заставляя их утилизировать глюкозу, а не откладывать её про запас. Кроме того, цинк необходим для расщепления жиров и углеводов.
  2. Преобразованию углеводов в энергию способствует наличие в корице витамина В1 (тиамина). Он необходим и для нормальной работы кишечника.
  3. Витамин РР (никотиновая кислота) нормализует жировой обмен и снижает уровень плохого холестерина.

Корица входит в число специй, ускоряющих переваривание пищи и утилизацию жиров.

Почему худеют от кефира

Кефир — любимый продукт диетологов. В 100 г нежирного кисломолочного напитка содержится всего 32 ккал. Оздоровление организма и ускорение обмена вещества происходит благодаря богатому составу кефира.

Являясь по своей структуре и напитком, и едой, кефир хорошо утоляет жажду и голод, при этом не перегружая пищеварительный тракт

Главные участники жиросжигательного процесса:

  • Пробиотики, регулирующие «атмосферу» в кишечнике, восстанавливают и поддерживают необходимый баланс микрофлоры, избавляя организм от слизи и каловых залежей. Регулярное опорожнение кишечника способствует очищению от токсинов и снижению веса.
  • Кальций даёт возможность организму тратить больше калорий.

Сжигание жиров запускается путём каскада биохимических реакций, а витамины и минералы в составе кефира делают этот процесс более эффективным. Ещё одно свойство полезного напитка — способность блокировать чувство голода.

Польза и вред напитка

Синергия кефира и пряности приносит пользу всему организму. Совместное действие двух продуктов:

  • повышение иммунного статуса;
  • снижение уровня плохого холестерина;
  • укрепление сердечной мышцы и сосудистых стенок;
  • защита печени от ожирения (жирового гепатоза);
  • снижение артериального давления;
  • повышение чувствительности клеток к инсулину.

При больном желудке специя негативно действует на слизистую. Однако в сочетании с кефиром её раздражающее действие нивелируется, поэтому напиток можно употреблять в период ремиссии. Снижение аппетита от употребления кефира с корицей предупреждает переедание. Диетологи рекомендуют кефирно-коричный коктейль для выхода из жёстких диет.

Кому противопоказан кефир с корицей

Все противопоказания к кефиру с корицей связаны с пряностью. В её составе содержится вещество кумарин. Если превысить допустимую суточную дозу корицы, последствия могут быть весьма неприятными:

  • кумарин разжижает кровь, поэтому корицу нельзя принимать при склонности к кровотечениям;
  • для беременных корица опасна тем, что приводит в тонус мышцы матки и может спровоцировать выкидыш;
  • нежелательно пить кефир с корицей при язвенной болезни и повышенной кислотности желудочного сока.

Если вы проходите курс лечения какими-либо препаратами, согласуйте с врачом одновременный приём кефира с корицей. Специя способна изменять действие некоторых лекарств. Нельзя давать корицу детям до 3 лет. Нежелательно пить кефир с корицей гипотоникам.

Кефир с корицей для снижения веса подходит всем, если нет перечисленных выше противопоказаний.

Что говорят диетологи

Диетологи подтверждают эффективность кефира с корицей для уменьшения веса. Оба продукта (правда, по отдельности) прошли клинические испытания и продемонстрировали свои полезные свойства. Результаты исследований описываются в официальной медицине.

Врачи предупреждают, что результат зависит от того, как будет применяться напиток — в качестве монодиеты, только в разгрузочные дни или как часть комбинированной диеты:

  • если вы проводите на кефире с корицей только разгрузочные дни, его действие будет направлено исключительно на поддержание формы;
  • краткосрочная монодиета поможет избавиться не более чем от 3 кг, её удобно использовать для срочного похудения;
  • в результате продолжительной (9–10 дней) комбинированной диеты отвес может составить от 6 до 9 кг.

Основные рекомендации диетологов касаются сбалансированного рациона и правильного режима питания, в который и должен встраиваться кефирный коктейль для похудения.

Кефир с корицей для похудения действует только если вы придерживаетесь диеты. Не нужно выбирать экстремальные варианты с жёстким ограничением пищи. Меню на 1700–1800 калорий на протяжении нескольких месяцев — отличный способ не только похудеть, но и приучить свой организм питаться нормально.

К сожалению, корица не является безвредной пряностью. В малых дозах она бесполезная для похудения. В больших же может вызывать серьёзные проблемы с печенью. Если вы чувствуете, что вес сдвинулся вниз, прекращайте добавлять в кефир корицу.

В конце концов, кисломолочные продукты хороши для похудения и сами по себе.

Практикующий диетолог Зуева Елена

https://www.doctor-diet.ru/2014/10/kefir-s-koricej-dlja-pohudenija-otzyv.html

Правила употребления и способы приготовления кефирного коктейля

Если кефир можно пить без опаски в любом количестве, то суточная порция корицы должна быть ограничена. Средняя рекомендуемая доза — половина чайной ложки в день.

Её можно использовать сразу на один стакан кефира или разделить на меньшие порции и пить с кефиром в течение дня. Непременное условие — кефир должен быть свежим. Если он старше трёх дней, желаемого результата вы не получите.

Для лучшего эффекта диетологи рекомендуют пить кефирно-коричный коктейль для похудения перед сном или заменять им ужин.

Тем, кто плохо засыпает или страдает бессонницей лучше перенести это удовольствие на утро, так как корица обладает бодрящим действием.

Коктейль полезно пить вместо перекуса между завтраком и обедом или в полдник. Кефир не рекомендуется употреблять холодным. Чтобы напиток максимально проявил свои полезные качества, он должен быть комнатной температуры. Хотя корицу можно добавлять и в холодный кефир.

Популярные рецепты

Классический рецепт напитка — это 1 стакан кефира, четвертинка или 1/2 чайной ложки корицы и 2 чайные ложки воды (это необязательный компонент, напиток можно приготовить и без неё).

Корица и мёд обладают антисептическими свойствами, благодаря которым в кишечнике уничтожаются многочисленные бактерии, грибки и паразиты, нарушающие процесс нормального переваривания пищи

Если вам не очень нравится вкус кефира с корицей, его можно разбавить мёдом и имбирём. Для приготовления вам понадобится:

  • 200 мл нежирного кефира (1–1,5%);
  • четверть чайной ложки корицы;
  • молотый имбирь на кончике чайной ложки;
  • 1 чайная ложка мёда и столько же воды.

Все ингредиенты можно просто перемешать или взбить в блендере.

Сочетание кефира и корицы с яблоками способствует очищению организма

Добавив в кефир с корицей яблоки, вы получите вкусный и полезный десерт. Для него понадобится:

  • 1 стакан нежирного кефира;
  • половина чайной ложки корицы:
  • одно мелко нарезанное или натёртое крупное яблоко.

Яблоко можно заменить свежими ягодами, курагой или чернослив ом (количество — по вкусу). Кефир перемешивается с фруктами и сверху посыпается корицей.

Отзывы о кефире с корицей для похудения

Кефир с корицей — не панацея от ожирения. Он поможет сбавить вес только в том случае, если вы будете сочетать его со здоровым питанием и умеренными физическими нагрузками.

  • Марина Иванова
  • Распечатать

Источник: https://afrodita.guru/tsellyulit/kefir-s-koricey-dlya-pohudeniya.html

Польза и вред от кефира с корицей

Способы употребления кефира с корицей, польза и вред от напитка

Краткое содержание статьи:

Наверняка многие из нас слышали о том, что кефир не только полезен, но и является хорошим помощником при похудении. Его состав благоприятно действует на работу пищеварительной системы, а также оказывает антисептический эффект. А вот корица набрала популярность не так давно.

Эта пряность не уступает кефиру по количеству полезных свойств. Ее часто применяют во всевозможных косметических ритуалах. Между прочим, на Востоке корица пользуется большим спросом у женщин, которые желают избавиться от лишнего веса.

Коктейль из этих двух компонентов является поистине удивительным средством. Рецептов с этими ингредиентами великое множество. Выбирай на любой вкус. Помимо большой пользы для всего организма, такой напиток помогает похудеть в кратчайшие сроки. Однако важно при этом соблюдать правильное питание.

Но даже употребляя корично-кефирный коктейль при привычном образе жизни, можно достичь приятных результатов.

Польза коктейля из корицы и кефира

Кефир с корицей, польза и вред которых часто обсуждается прекрасной половиной человечества, обладает уникальным составом. Напиток способствует активному избавлению от жировых отложений и замечательно очищает организм от токсинов.

https://www.youtube.com/watch?v=agH6tq_uiak

К полезным свойствам корицы относят:

  1. Мягкое воздействие на работу кишечного тракта;
  2. Уменьшение аппетита, благодаря сильному аромату;
  3. Успокаивающее действие на работу ЦНС;
  4. Нормализация уровня сахара в организме;
  5. Положительное действие на работу всего ЖКТ;
  6. Насыщение крови кислородом.

Кефир – легкий и низкокалорийный продукт. Отлично борется с целлюлитом и приводит в норму состояние кишечной микрофлоры. Речь идет именно об обезжиренном кефире.

Его полезные свойства:

  • Благодаря кефиру приходит быстрое насыщение;
  • Не допускает запоры или поносы;
  • Нормализует уровень холестерина;
  • Налаживает обменные процессы в организме;
  • Является мочегонным продуктом;
  • Понижает давление;
  • В комплексе с имбирем оказывает слабительное действие и избавляет от вздутия;
  • Способствует перевариванию всевозможных фруктов и овощей.

Специалисты утверждают, что употребляя такой коктейль при правильном режиме жизни, можно избавиться от 8-10 кг. Даже во время диетического питания напиток станет замечательным дополнением, которое принесет большую пользу организму.

Вред корицы и кефира

Кефир совершенно безопасный продукт, который не несет никакого вреда нашему организму. А вот употребление корицы не всегда является безопасным. Чрезмерное включение пряности в рацион может привести к сбоям в работе организма.

Употребление специи во время беременности и вовсе считается опасным. Побочным эффектом в этом случае станет сокращение матки.

Корица противопоказана при некоторых заболеваниях, таких как хронический атеросклероз, всевозможные кожные недуги, наличие язв и медленная коагуляция.

Пряность в большом количестве способна провоцировать всевозможные расстройства кишечника и желудка. Вследствие чего появляется головная боль, слабость и предобморочное состояние.

В составе корицы есть такой компонент, как кумарин. Его переизбыток в организме и вовсе способен спровоцировать расстройства в работе печени.

Прежде чем употреблять коктейль, необходимо проконсультироваться с доктором.

Кому нельзя употреблять такой напиток

Красивая и стройная фигура – это замечательно. Однако она не должна достигаться в убыток вашему здоровью. Прежде чем выбрать такую диету, важно обратить внимание на особенности и состояние здоровья. А также помнить о норме употребления данных продуктов.

Корично-кефирный напиток нельзя пить людям:

  • С серьезными расстройствами желудочно-кишечного тракта;
  • С проблемами сердечно-сосудистой системы;
  • С заболеваниями почек и печени;
  • С повышенной кислотностью;
  • С индивидуальной непереносимостью компонентов напитка;
  • Беременным.

Пренебрегая советами и правилами употребления коктейля, можно заработать серьезные проблемы со здоровьем.

Варианты приготовления смеси

Существует огромное количество рецептов корично-кефирного коктейля. Вот некоторые из них:

  1. Классический напиток готовится просто. На кружку кефира берется половинка чайной ложки специи. Смесь тщательно перемешивается. Полезный коктейль готов. Однако важно знать, что пьется он сразу после приготовления;
  2. Чтобы разнообразить классический рецепт и сделать его более эффективным в борьбе с лишними килограммами, в смесь необходимо добавить имбирь. Смешайте необходимые продукты до однородной массы. Напиток получается достаточно острым, однако его жиросжигающие свойства становятся еще сильнее;
  3. Этот рецепт для тех, кто не боится острого и желает скорее похудеть. Для него понадобятся неизменные корица и кефир, а дополнительными продуктами станут имбирь и красный молотый перец (обычно хватает щепотки). Тщательно все перемешайте. Если напиток для вас слишком острый, разрешается дополнить его медом. Вкус коктейля становится весьма пикантным и приятным;
  4. Для приготовления самого вкусного корично-кефирного напитка необходимо использовать около 6 небольших яблок. Кожура в этом рецепте будет лишней, поэтому от нее нужно избавиться. Яблоки взбиваются в пюре. После чего 300 мл кефира смешивают с яблочной кашицей. В этом рецепте понадобится примерно 2-3 грамма корицы. Вкусный коктейль готов;
  5. Для приготовления самого полезного напитка понадобится примерно по 30 грамм чернослива и кураги. Его необходимо измельчить при помощи блендера. К смеси добавляется кружка кефира, 15 грамм овсяных хлопьев, 3 грамма корицы и щепотка красного молотого перца. Вся смесь перемешивается. Этим коктейлем можно заменить ужин. Ведь он является невероятно сытным, но при этом не повредит вашей фигуре.

Правила употребления корично-кефирного напитка

Диета, которая состоит из одного лишь корично-кефирного коктейля, запрещена. О вреде корицы было сказано выше. Но раз в неделю можно позволять разгрузочный день, употребляя один напиток и больше ничего. Однако в таком случае корицы в рецепте не должно быть слишком много.

В течение каждого дня следует выпивать по стакану коктейля на завтрак. Но важно учитывать, что делают это натощак за 15-20 минут до приема пищи. Благодаря такому способу можно запускать работу желудка и кишечника.

Разрешается употреблять напиток не только на завтрак, но и перед каждым приемом пищи. Это поможет снизить аппетит и поспособствует лучшему перевариванию еды.

Такую смесь можно выпивать на ночь или заменить ею поздний ужин. Обезжиренный кефир, в отличие от других кисломолочных продуктов, быстро перерабатывается. После него нет тяжести. Но большое количество жидкости перед сном может спровоцировать отеки под глазами. Это следует учитывать.

Как выбирать продукты для коктейля

Выбирать компоненты для напитка следует очень внимательно. Кефир с корицей составляют основу всего коктейля. И именно от их качества зависит эффективность средства для похудения.

Молочный продукт должен быть свежим. Это значит, что дата изготовления должна совпадать с сегодняшним числом. Именно такой кефир проявит все вышеперечисленные полезные свойства. Старайтесь найти такого производителя, у которого срок годности минимальный. Это говорит о том, что продукт содержит живые бактерии.

Корицу найти не трудно. В основном она встречается в виде порошка. Однако все полезные свойства будут храниться только в первоначальном ее виде. Хотя этот факт значительно усложняет поиск коричных палочек. Важно запомнить, что лучшими являются китайская, цейлонская и вьетнамская корицы. Распознать их легко, запах пряности не имеет ярко выраженный характер.

о похудении с помощью корицы

В этом видео вы узнаете несколько рецептов напитка для похудения:

{reset_dwn}

Источник: https://medic-23.ru/zdorovoe-pitanie/392-kefir-s-koricej-polza-i-vred.html

Кефир с корицей — польза и вред

Способы употребления кефира с корицей, польза и вред от напитка

Можно предположить, что о пользе кефира знают, если не все, то очень многие. А вот о пользе кефира с добавлением корицы слышали, вероятно, немногие. Между тем, сторонникам правильного питания, которых с каждым днём становится больше, хочется знать: что это за напиток и как его правильно приготовить?

Каковы свойства этого напитка? Какими полезными веществами богат этот продукт? Что о его пользе говорят специалисты? Кому полезен кефир с корицей, а кому стоит отказаться от этого напитка?

Полезные свойства ингредиентов напитка

Так как кефир и корица являются самостоятельными продуктами, то, для того, чтобы рассказать о пользе кефира с корицей, необходимо для начала рассмотреть и понять пользу каждого из них в отдельности.

Кефир

Кефир — вкусная и полезная кисломолочная продукция известна не только как диетический продукт, но и как напиток, хорошо утоляющий жажду и чувство голода.

Для людей, выбравших диету на похудение или правильное питание, кефир является одним из самых востребованных продуктов. Этот напиток в однодневной (слабой) фазе зрелости обладает слабительным эффектом. И это ещё далеко не все достоинства диетического кисломолочного продукта.

Целебные особенности кефира заключаются в том, что он:

  • Устраняет вздутие и дисбактериоз кишечника, избавляет от чувства тяжести в желудке.
  • Обогащает организм животным белком, который легко усваивается. Это качество особенно важно для больных панкреатитом.
  • Применяется во многих рецептах при лечении сахарного диабета.
  • Благодаря содержанию витамина А, положительно влияет на зрение.
  • Очищает кишечник от шлаков и токсинов, препятствует гнилостному процессу.
  • Усиливает перистальтику кишечника.
  • Благотворно влияет на здоровье кожи лица.
  • Подходит для спортсменов-бодибилдеров (способствует наращиванию мышечной массы и поддерживает её в тонусе).
  • Идеально подходит для детского питания и людей пожилого возраста.

Корица

Корица – весьма распространённая пряность, широко используемая в выпечке. Некоторые любители кофе и чая употребляют эту специю, чтобы оттенить вкус и запах любимого напитка. Её добавляют также и в глинтвейн наряду с другими пряностями.

Корица, используемая в повседневной жизни, как продукт кулинарный (напитки, выпечка, соусы) не менее ценна своими медицинскими показателями. Эта пряность богата высоким содержанием витаминов: А, С, РР, группы В и микроэлементов. В ней присутствуют:

  • Калий.
  • Кальций.
  • Железо.
  • Магний.
  • Фосфор.
  • Цинк.
  • Эфирные масла.
  • Дубильные вещества.
  • Клетчатка.

Обладая желчегонным, мочегонным, антисептическим, антимикробным и противопаразитарным эффектом, эта пряность успешно используется для лечения заболеваний:

  1. ЖКТ.
  2. Гипертонии.
  3. Сахарного диабета.
  4. Печени и желчного пузыря.
  5. Почек.
  6. Гельминтоза.

Употребление корицы в пищу имеет и профилактический эффект: она уменьшает риск возникновения злокачественной опухоли в толстой кишке.

Польза от напитка. Варианты рецептов

Бытует такое мнение, что кефир с корицей обычно выбирают те, кто поставил для себя цель похудеть. Однако, этот кисломолочный продукт оказывает благотворное влияние на организм человека не только в плане похудения.

Благодаря этому напитку в организме происходит:

  • Стабилизация артериального давления.
  • Укрепление иммунитета.
  • Уменьшение воздействия вирусных инфекций, грибковых заболеваний.
  • Снижение содержания сахара в крови.
  • Понижение уровня холестерина.
  • Укрепление стенок кровеносных сосудов.
  • Снятие болевого синдрома (болезнь суставов, мышечные боли).
  • Улучшение пищеварительного процесса.
  • Укрепление сердечной мышцы.
  • Стимулирование мозговой деятельности.
  • Нормализация работы кишечника.
  • Выведение шлаков, токсинов.

Людям, желающим быстро сбросить вес, достаточно выпивать по стакану кефира с корицей на ночь. Для того, чтобы побыстрее расстаться с лишними килограммами, допускается выпить ещё один стакан этого напитка во время дневного перекуса. Кисломолочный продукт со специей утолит голод и ослабит аппетит.

Рецепт напитка (классический)

Для приготовления напитка достаточно взять 200 мл обезжиренного кефира и половину чайной ложки корицы. Для усиления метаболизма этот рецепт можно «усилить» добавлением в напиток имбиря, которого будет достаточно в количестве половины чайной ложки.

Рецепт с добавлением жгучего перца

Хороший эффект даёт рецепт напитка с добавлением жгучего перца. На стакан кефира нужно взять по половине чайной ложки корицы и жгучего перца. Такой состав усиливает перистальтику кишечника, за счёт чего процесс очищения организма происходит быстрее. Но этот рецепт нужно использовать с осторожностью тем, у кого есть проблемы с желудком.

Рецепт фруктового десерта

Тем, кому не по вкусу или противопоказаны острые продукты, можно предложить великолепный фруктовый десерт, приготовленный на основе кефирно-коричного напитка. Достаточно только добавить в него мелко натёртое яблоко или измельчённый в блендере чернослив.

Такой рецепт позволит объединить гастрономическое удовольствие с ощутимым результатом в плане похудения. Кстати, обычно для эффективного похудения выбирают кефир с низким содержанием жира. Но он, как правило, более кислый на вкус и содержание в нём полезных веществ ниже.

Важно! Кефир для напитка должен быть обязательно свежим! Кисломолочный продукт трёхдневной свежести вместо эффекта очищения может спровоцировать отрицательный результат (запор).

Тем, у кого проблемы с артериальным давлением (гипертония), можно посоветовать принимать по одному стакану кефира с корицей на ночь. Этого будет достаточно для того, чтобы нормализовать артериальное давление.

Противопоказания

Начиная самостоятельное лечение при помощи кефира с корицей, нужно помнить про имеющиеся противопоказания. Людям, страдающим гипотонией или индивидуальной непереносимостью ингредиентов, следует исключить напиток из своего рациона. То же самое касается беременных и кормящих женщин.

С осторожностью следует употреблять лицам, у которых:

  • Хронический панкреатит.
  • Недостаточность печени и почек.
  • Язва двенадцатиперстной кишки.
  • Повышенная кислотность.

Вывод

Любая диета подбирается с учётом индивидуальных особенностей организма. Некоторые выпивают кефир с корицей на ночь. Кто-то употребляет стакан этого напитка в середине дня, заменив им один из приёмов пищи.

В любом случае нужно учитывать особенности организма и не пытаться добиться сногсшибательного результата за счёт увеличения количества выпитого напитка. Наиболее правильным решением будет обращение к врачу-диетологу, который сможет дать квалифицированный совет.

Источник: https://polzaivredno.ru/kefir-s-koricej-polza-i-vred/

Советы врача
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: